黑龙江省水资源丰富,有黑龙江、松花江、乌苏里江、绥芬河等河流1,918条;是我国五大湖区之一,有兴凯湖、镜泊湖、五大连池等湖泊、泡沼6,026个;有水库700座,水域总面积3,498万亩,宜渔水面1,099.3万亩。黑龙江省鱼类资源十分丰富,有“三花五罗十八子七十二杂鱼”的形象说法。其中:鱼类共有21科73属99种,加上6个亚种,共105种;浮游植物8门162属;浮游动物296个种属。在105种鱼中,有9科40余种属大中型经济鱼类。除有我国南方各省普生的温水鱼类外,还有许多属于我国寒冷地区的特产鱼类和其他名贵鱼类。素有水中“活化石”之称的施氏鲟和达氏鳇为黑龙江水域特有名贵经济鱼类;抚远市境内的黑龙江、乌苏里江盛产大马哈鱼,有“大马哈鱼之乡”美誉;中国四大淡水名鱼中的兴凯湖大白鱼和松花江鳌花均产自我省。名贵特产鱼类种类繁多,在全国名列前茅。
黑龙江省天蓝、地洁、水清,水质良好,水产品品质优异,水产品产量居“三北”地区前列。2016年,全省水产养殖面积39.3万公顷。水产品总产量达到57.3万吨,比上年增加3.06万吨;其中养殖产量实现51.8万吨,比上年增加3.28万吨;捕捞产量5.5万吨,比上年少0.22万吨。渔业经济总产值实现94.28亿元,比上年增加3.77亿元。渔民人均纯收入14,328元,同比增加881元。