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细鳞鲑
发布时间:2017-06-03    黑龙江省农委渔业局

    细鳞鲑(Brachymystax lenok),俗称山细鳞鱼、江细鳞鱼等,因鳞细小而得名。属鲑形目,鲑科,细鳞鱼属。是冰川时期经日本海来到我国北方的残留鱼类,属于陆封型冷水性鱼类。多栖息于水温较低、水质清澈的河川流水中,以动物为食,食物主要有小鱼、鱼卵、虾类,以及蜉游、飞蚁、莹火虫、瓢虫、牛虻和其他昆虫等,经常跳出水面捕捉飞在水上的昆虫,是淡水鱼类中比较贪食的种类之一。亲鱼繁殖后大量死亡,尤其以雄鱼为多。细鳞鲑在我国东北地区黑龙江流域、鸭绿江、图门江和辽河上游等分布广泛。细鳞鲑肉质肥美,含脂量高,细鳞鲑卵异常名贵,是黑龙江流域重要的经济鱼类之一。

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