（一）抗生素—氯霉素类
代表品种：氯霉素
作用与用途：用于治疗鱼类弧菌病、鳗红点病、爱德华氏病、烂尾病及鲤科鱼类痘疮病等。
危害分析：对人类的毒性较大，抑制骨髓造血功能造成过敏反应，引起再生障碍性贫血，此外该药还可引起肠道菌群失调及抑制抗体的形成。
（二）合成抗菌药—磺胺类
代表品种：磺胺脒
作用与用途：用于治疗鱼类细菌性肠炎病等。
危害分析：易产生耐药性。
代表品种：磺胺噻唑
作用与用途：用于治疗水生动物球虫病等。
危害分析：动物实验有致畸作用。
合成抗菌药—硝基呋喃类
代表品种： 呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃西林、呋喃妥因 、呋喃那斯
作用与用途：具有广谱抗菌作用，对大多数革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、某些真菌和原虫有杀灭作用。细菌对本类药物不易产生耐药性，与抗生素和磺胺类药之间无交叉耐药性。
危害分析：
1、毒性作用：大剂量或长时间使用硝基呋喃类药物会对水产养殖动物产生毒性作用，其中以呋喃西林的毒性最大。
2、三致作用：呋喃它酮为强致癌性药物，呋喃唑酮具中等强度致癌性。
3、代谢产物对人体危害严重 ：硝基呋喃类代谢物中的部分化合物上的少数组成分子可与细胞膜蛋白结合成为结合态，易在体内残留且可保持长期稳定，对人体造成潜在危害。
合成抗菌药—喹诺酮类
代表品种：环丙杀星
作用与用途：用于防治淡水鱼的细菌败血病、草鱼肠炎病以及鳗鱼烂鳃病、烂尾病、弧菌病、爱德华菌病等细菌性疾病。
危害分析：为人用专用药，人体长时间低量摄入环丙沙星，会导致对所有喹诺酮类抗生素产生耐药性。
合成抗菌药—喹噁啉类
代表品种：卡巴氧
作用与用途：用于猪霍乱沙门氏菌引起的肠炎和猪痢疾的防治。
危害分析：有强突变、致癌作用。
合成抗菌药—其他合成抗菌剂
代表品种：喹乙醇
作用与用途：对大肠杆菌、沙门氏杆菌等革兰氏阴性致病菌所导致的消化道疾病具有良好的治疗效果，并且具有促进饲料的消化利用率，提高生长速度等作用而被广泛用于多种兽药及饲料添加剂中。
危害分析：主要作为一种化学促生长剂在水产动物饲料中添加，它的抗菌作用是次要的。由于此药的长期添加，已发现对水产养殖动物的肝、肾造成很大的破坏，引起水产养殖动物肝脏肿大、腹水，造成水产动物的死亡。如果长期使用该类药物，则会造成耐药性，导致肠球菌广为流行，严重危害人类健康。欧盟等已禁用。
（三）催眠、镇静和安定类药
代表品种： 安眠酮 氯丙嗪 地西泮
作用与用途：药物添加在饲料中，导致饲喂后的养殖动物嗜睡，减少饲料消耗，增重快。
危害分析：人食用了含有这类药物的产品也会产生同样效果，造成人嗜睡、肥胖、思维迟钝。
（四）禁用β－兴奋剂
代表品种：盐酸克伦特罗
作用与用途：添加于饲料中，可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。
危害分析：具有残留性积累及半衰期长等特性。当人们食用残留的动物产品后，出现类似植物性神经异常的中毒症状，如心动过速、肌肉震颤、恶心、甚至瘫痪等。
（五）禁用性激素类药—雌激素类物质
代表品种： 已烯雌酚 苯甲酸雌二醇
作用与用途：促进动物生长，提高增重速率。刺激动物性器官发育成熟，维持副性特征和生殖周期。用于动物催情。
危害分析：引起恶心、头痛，损害肝脏和肾脏，导致孕妇胎儿畸形。
禁用性激素类药—雄激素
代表品种：甲基睾丸酮
作用与用途：促进生殖，改善饵料利用效率。促进雄性成熟、同化作用，刺激骨髓造血功能、红细胞生长，促进钙、磷的吸收。
危害分析：引起孕妇有女胎男性化和畸胎发生，容易引起新生儿溶血及黄疸。
（六）禁用杀虫药
代表品种：五氯酚钠 杀虫脒 双甲脒 林丹 毒杀芬 酒石酸锑钾 锥虫胂胺
作用与用途：用于杀灭寄生于体表或体内的寄生虫。
危害分析：
五氯酚钠:造成中枢神经系统、肝、肾等器官的损害，对鱼类等水生动物毒性极大。该药对人类也有一定的毒性。
杀虫脒、双甲脒：农业部、卫生部在发布的农药安全使用规定中把杀虫脒列为高毒药物，双甲脒不仅毒性高，其中间代谢产物对人体也有致癌作用。该类药物还可通过食物链的传递，对人体造成潜在的致癌危险。该类药物国外也被禁用。
林丹、毒杀芬：均为有机氯杀虫剂。特点是自然降解慢，残留期长，有生物富集作用，有致癌性，对人体功能性器官有损害等。
酒石酸锑钾：毒性很大的药物，尤其是对心脏毒性大，能导致室性心动过速，早博，甚至发生急性心源性脑缺血综合症。
锥虫胂胺：由于砷有剧毒，其制剂不仅可在生物体内形成富集，而且还可对水域环境造成污染，国外已被禁用。
（七）禁用硝基化合物
代表品种：硝呋烯腙 硝基酚钠
危害分析：有毒，可诱发癌症。
（八）汞制剂
代表品种：硝酸亚汞 醋酸亚汞 氯化亚汞 甘汞
作用与用途：曾被用于治疗小瓜虫病。
危害分析：汞制剂易富集，主要集中在肾脏，其次是肝和脑。汞主要经肾脏随尿排出，肾脏损害严重，病者有蛋白尿，血尿，肝肿大充血。
（九）其他化合物
代表品种： 孔雀石绿
作用与用途：曾被广泛用于预防与治疗各类水产动物的水霉病、鳃霉病和小瓜虫病等，特别在治疗水霉病上具有非常有效的作用。
危害分析：具有高毒、高残留及“三致”（致畸、致癌、致突变）等副作用，对人体危害较大。汞制剂易富集，主要集中在肾脏，其次是肝和脑。汞主要经肾脏随尿排出，肾脏损害严重，病者有蛋白尿，血尿，肝肿大充血。
